元宵节有什么好吃的1 元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品外，各地还有许多其他的应节食品。 浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。 台州一带每年正月十四看下面是小编为大家整理的2023年度元宵节有什么好吃3篇,供大家参考。
元宵节有什么好吃的1
元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品外，各地还有许多其他的应节食品。
浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用*、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆瓣、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。
正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
在山东曲阜，元宵节晚上，户户门前燃着用豆面捏成或用水萝卜刻成的灯。
元宵节有什么好吃的2
每逢元宵节，也就是正月十五闹元宵，各式各样的元宵、汤圆、年糕琳琅满目，不知如何才是，其实这些元宵都是以糯米为主要原料，常见的糯米有白、紫两色，它们的营养成分与大米基本相似，每百克糯米中大约蛋白质含量7克，碳水化合物含量75克，及各种维生素。通过加工、配料制作成风味不同的元宵、汤圆，但其营养价值远远高于一般的米粉。
现在人们又在米粉中分别加入果蔬汁(南瓜汁、菠菜汁、芹菜汁、西红柿汁、菠萝汁……)，来丰富米粉中的营养素，与此同时元宵馅料的品种繁多，如枣泥馅、山楂馅、巧克力馅、黑白芝麻馅、玫瑰馅、果料馅、坚果馅、豆沙馅、果汁馅、火腿馅、鲜肉馅等等，让人眼花缭乱。元宵口味鲜香、配料丰富，尤其是刚刚煮熟，趁热吃下妙不可言。
元宵节有什么好吃的3
首先在选购(或自制)元宵时，不同的口味都可以选一点混合食用，这样既可以满足口味需求，与此同时又能更好的使原料中的`营养成分互相补充，才能真正有效地提高元宵的营养价值。
其次是要元宵最好现吃现买(现制)，剩余的元宵一定要放入冰箱内保存，保存时间还不宜过久。
另外，元宵选购一定要新鲜，色泽不正的一定不要选购食用(另有论述)。还要提示有关血糖异常的朋友，见到甜味剂的元宵，就感到可是解决了口福，痛快的爽着，其实这样是不利于血糖稳定的，你要很好的考虑不是没有糖就行了，还有米粉的重量，馅心内含食品的碳水化合物及油脂，需要继续坚持碳水化合物的总量控制，与此要晓得有的甜味剂会增加血粘稠度，这无疑是雪上加霜，所以要保证头脑清醒，把握好“度”更为宜。
元宵节有什么好吃的3篇扩展阅读
元宵节有什么好吃的3篇（扩展1）
——元宵节有什么好玩的活动3篇
元宵节有什么好玩的活动1
一、吃汤圆：
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。
二、猜灯谜：
玩灯是元宵节的一个重要项目。灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏，也叫灯虎。将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格24种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化。
三、赏花灯：
汉明帝永*年间(公元58--75)，因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院燃灯表佛。此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五，无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌。
元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685--762)时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。
宋代，元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代，而且活动更为民间化，民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是上元前后各一日，宋代又在十六之后加了两日，明代则延长到由初八到十八整整十天。到了清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天，一直延续到今天。
灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义，点燃灯火有照亮前程之意，且台语灯与丁谐音代表生男孩，因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走，希望“钻灯脚生卵葩”(就是钻到灯下游走，好生男孩)。
四、踩高跷：
踩高跷是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。我国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。以双枝长倍其身，属其胫，并趋并驰，弄七剑迭而跃之，五剑常在空中，元君大惊，立赐金帛。”从文中可知，早在公元前五百多年，高跷就已流行。表演者不但以长木缚于足行走，还能跳跃和舞剑，高跷分高跷、中跷和跑跷三种，最高者一丈多。据古籍中记载，古代的高跷皆属木制，在刨好的木棒中部做一支撑点，以便放脚，然后再用绳索缚于腿部。表演者脚踩高跷，可以作舞剑、劈叉、跳凳、过桌子、扭秧歌等动作。北方的"高跷秧歌中，扮演的人物有渔翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽，能唤起观众的极大兴趣。南方的高跷，扮演的多是戏曲中的角色，关公、张飞、吕洞宾、何仙姑、张生、红娘、济公、神仙、小丑皆有。他们边演边唱，生动活泼，逗笑取乐，如履*地。据说踩高跷这种形式，原来是古代人为了采集树上的野果为食，给自己的腿上绑两根长棍而发展起来的一种跷技活动。
五、耍龙灯：
“耍龙灯”也称“舞龙”，也叫“龙灯舞”。它是我国独具特色的传统的民间娱乐活动。“耍龙灯”在我国汉代民间就已相当普遍了。唐宋时期的“社火”“舞队”表演中，“耍龙灯”已是常见的表演形式。“耍龙灯”的表演，有“单龙戏珠”和“双龙戏珠”两种。在耍法上，各地风格不一，各具特色。
在艺术创作中，经过民间艺人的不断加工创造，“耍龙灯”已经发展成为一种形式完美、具有相当表演技巧和带有浪漫主义色彩的民间舞蹈艺术，深为广大群众喜闻乐见。
六、舞狮子：
舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或*庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。据传说，它最早是从西域传入的，狮子是文殊菩萨的坐骑，随着佛教传入*，舞狮子的活动也输入*。狮子是汉武帝派张骞出使西域后，和孔雀等一同带回的贡品。而狮舞的技艺却是引自西凉的“假面戏”，也有人认为狮舞是五世纪时产生于军队，后来传入民间的。两种说法都各有依据，今天已很难判断其是非。不过，唐代时狮舞已成为盛行于宫廷、军旅、民间的一项活动。唐段安节《乐府杂寻》中说：“戏有五方狮子，高丈余，各衣五色，每一狮子，有十二人，戴红抹额，衣画衣，执红拂子，谓之狮子郎，舞太*乐曲。”诗人白居易《西凉伎》诗中对此有生动的描绘：“西凉伎，西凉伎，假面胡人假狮子。刻木为头丝作尾，金镀眼睛银帖齿。奋迅毛衣摆双耳，如从流沙来万里。”诗中描述的是当时舞狮的情景。
元宵节有什么好玩的活动2
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，是*亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
*古俗中，上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节始于2000多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”祭祀活动定在正月十五(太一：主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。
传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太*鼓等传统民俗表演。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。
元宵节有什么好吃的3篇（扩展2）
——元宵节有什么风俗传统3篇
元宵节有什么风俗传统1
元宵节有什么风俗传统
自古以来就有在元宵节吃元宵或汤圆的习俗，这个习俗是最久远的，也是元宵节必不可少的习俗。元宵其实就是汤圆，北方的习惯叫法叫元宵，汤圆是南方的习惯叫法。 吃元宵吃汤圆，代表合家团圆是美好的寓意，而我国也最为注重家庭团圆，希望家庭幸福美满，因此在元宵节这天吃汤圆，是我们对家庭生活和和美美的祝愿和期盼 。
元宵节有什么特色活动
作为*的一大传统节日，元宵节的特色活动还是很多的，有闹花灯、猜灯谜、舞狮子、划旱船、踩高跷、耍龙灯、迎紫姑等等，各式各样，五花八门。根据地域的不同元宵节的活动也会有所差别，拿闹花灯来说，民间有在元宵节这天挂灯、打灯、观灯灯习俗，故“元宵节”也称“灯节”。在正月十五到来之前，满街挂满灯笼，到处花团锦簇，灯光摇曳，到正月十五晚上达到高潮。正月十五的“观灯”已经成为山西民间群众自发的活动，在这月圆之夜，街头巷尾，红灯高挂，有宫灯，兽头灯，走马灯,花卉灯，鸟禽灯等种类繁多，引来不少观灯的游客。
元宵节有什么传说
关于元宵节的故事传说不可计数，如汉武帝宫中有个叫做元宵的宫女，因常年不能回家，每天以泪洗面。好心的大臣东方朔打算帮助她，便对汉武帝说，火神要在正月十五日火烧长安，想要避免此次灾难，就要让元宵姑娘回家去做很多汤圆来孝敬火神，并由全体臣民张灯供奉。为了保住长安城，汉武帝只能同意，就把元宵姑娘放回家去了。自此，便形成了元宵节。
元宵节有什么风俗传统2
元宵节吃“元宵”
正月十五吃元宵，是在*由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。
元宵节“送花灯”
“送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期*安。
元宵节“耍龙灯”
龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。
元宵节“舞狮子”
舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在*人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。
元宵节“猜灯谜”
每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，**安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。
元宵节“踩高跷”
高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的`民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。
元宵节“祭门”、“祭户”
古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。
元宵节“走百病”
“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。
元宵节“迎紫姑”
紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
元宵节有什么好吃的3篇（扩展3）
——元宵节有什么灯谜3篇
元宵节有什么灯谜1
人离休，还得干 猜一个字 答案是：杆
人离休，献余热 猜一个字 答案是：杰
人临改革催骏马 猜一个字 答案是：鞭
人面桃花相映红 猜一个字 答案是：赫
人民币不足一元 猜一个字 答案是：羌
人民万岁 猜一个字 答案是：筹
人攀明月不可得 猜一个字 答案是：因
人佩一弓带二矢 猜一个字 答案是：佛
人前背后要一致 猜一个字 答案是：有
人前马后 猜一个字 答案是：仵
人前人后露一点 猜一个字 答案是：火
元宵节有什么灯谜2
两点天上来(打一字)——关
祝福(打一字)——诘jié
池塘亮底(打一字)——汗
雨(打一字)——池
血盆(打一字)——唬
刃(打一字)——召
思(打一字)——十
早不说晚不说(打一字)——许
进水行不成(打一字)——衍
上下一体(打一字)——卡
半导体(打一字)——付
熙熙攘攘(打一字)——侈chǐ
内里有人(打一字)——肉
一一入史册(打一字)——更
武(打一字)——斐
书签(打一字)——颊
四个晚上(打一字)——罗
元宵节有什么好吃的3篇（扩展4）
——*元宵节有什么风俗习惯3篇
*元宵节有什么风俗习惯1
鳌山灯杆、火树银花，这是元宵节最突出的景观，也最能概括此节的活动，即张灯、放火。张灯、放火是元宵最主要的节俗活动，其余观灯游赏以及社火百戏都是直接或间接由此发展、引申而来的。最初的灯是单纯、静止的，它不能运动，也较少装饰，并且多是单个独立的。其后的发展变化过程中，装饰最先迈出步伐，灯的里里外外都被加以雕琢、修饰。
元宵节是一个有着两千余年传统的节日，其节俗在当今*仍然相当盛行。现在，每届元宵前后，无论乡村还是市镇，人们都要张灯结彩，观灯游赏，烟火也多是必不可少的。当代元宵节除灯火之外，更为突出的活动是各种社火，诸如舞狮子、耍龙灯、跑旱船、踩高跷、打腰鼓、扭秧歌、海外华人居住区也是年年搬演、盛行不衰。元宵节，正可以算是*的狂欢节。
元宵节离不开“闹”，张灯观灯赛灯叫“闹花灯”，社火百戏叫“闹社火”，整个的活动叫“闹元宵”，仿佛不闹就不成其元宵节。元宵之闹，除了花灯烟火、百戏社火的装饰、点染之外，最突出的怕是人多。从元宵节俗形成不久的年代的那些文字记载中可知，当时元宵观灯游玩的人们已经是忘记肩摩踵接、街填巷塞了。
说闹，又不能不摆摆戏。大戏闹，小戏也闹。当台子上载歌载舞、团花簇锦旋转起来的时候，不能不闹。
闹又自有其价值在。*人比较欣赏闹中取静的"本领，所以对“大隐在城中”要比“小隐在山林”多几分敬慕。其实春节之闹、元宵之闹、社火之闹，也都有闹中取静的意义。
同时，人们认为这样闹了，生活才有意思。因此，它是一种生活的补充，是添加剂、染色剂，有了它，生活才充实，才祥和，才五彩缤纷。甚至可以说，这闹是理想生活中的一部分。
农历正月十五为上元节。当晚称元宵，故也称“元宵节”，俗称“十五夜”。元宵节是我国三大传统节日之一，全国各地都有举行一些活动来庆贺。因一地的风俗是由一地的自然环境和社会环境决定的，故潮汕地区元宵节也就出现了一些有别于其他地方的有趣的习俗。
*元宵节有什么风俗习惯2
在潮汕乡村，上年生过男孩的人家，元宵夜还要在祠堂设宴请客，以庆“出侗，俗称“做丁桌”。宴客时有两种席式，一种叫“龙船席”即用好多只方桌连结起来，客人围在两旁吃饭，形同划龙船;另一种叫“走马席”，即无论亲朋疏厚，认识不认识的人都可以进来吃，吃完就走，主人再重新摆上菜色，招待另一批客人的来临，接连不断。这后一种席式一般是较有钱且较慷慨的人家才会这么做。在旧社会，潮人攀比心强，死爱面子，凡生了男孩的人家都十分注重办丁桌，并以办得体面为荣。即使是贫困人家，为了不失面子，便四处借钱，造成负债累累，或者是忍痛卖了哥哥，将所得之钱银用来应付沉重的办桌费，这就是人们常说的“生阿细卖阿大”这一俗语的来历。*后，由于时代的前进，思想在进步，潮人虽仍有元宵办丁桌的习俗，但多改为在自家里进行，且单限于宴请较亲的亲戚和较好的朋友，丰俭由人，无人计较。
*元宵节有什么风俗习惯3
元宵此日，乡村中多有设坛拜神活动。各神庙宗祠灯火齐明，烟雾弥漫，善男信女争先参拜，拥挤异常，热闹非凡。神坛前所摆设的鸡、鹅、鸭、糖果、米果品、花烛、大吉(潮州柑)等祀品被视为神物。参拜的男女纷纷卜取祭品，取回家中，这就叫做“求喜物”。人们认为用了这些神物后，就可以让家门*安、添财添叮卜取神物回家的人家，明年要照还或多还所拿的神物。于是有些人便乘拥挤之机会，偷偷拿走坛前的祭品回家吃，意谓“吃兴盛”。
元宵节有什么好吃的3篇（扩展5）
——为什么元宵节要吃元宵3篇
为什么元宵节要吃元宵1
相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不歇息，长此下去，我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们慢慢地发起病来，自然就会休息。”玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真慢慢地“疯”了起来：女的缝新衣、绣花鞋，男的杀猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的`，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩萨上天奏道：“大王，不好了，百姓们全疯了!光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。”玉帝闻奏，十分惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏：“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。”玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂，百姓们吃了，第二天早上疯病全好了，家家照旧男耕女织，恢复了往常的劳动。
就这样周而复始地延续下去，就形成了过年的习惯。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示*人对传统节日的传承和热爱，也是对*文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
元宵节有什么好吃的3篇（扩展6）
——元宵节吃什么-元宵节习俗3篇
元宵节吃什么-元宵节习俗1
1、汤圆
元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性*、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
3、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格*和实在，对节庆也最图一个好意头，*时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
4、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
5、油茶
元宵节夜晚的吃食，*地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。
6、油锤
元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太*广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。
7、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
元宵节有什么好吃的3篇（扩展7）
——元宵节的来历故事有哪些3篇
元宵节的来历故事有哪些1
传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好，过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：「在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了」。
大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
元宵节的来历故事有哪些2
这一则传说与吃元宵的习俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一天冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节，就比*常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。
一天，东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”,他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”.武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵!元宵!”,元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。
如此热闹了一夜，长安城果然*安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。
元宵节的来历故事有哪些3
源于佛教说。 这种说法主要是胡申生先生主编的 《社会风俗三百题》中：“佛教教义中把火光比作佛之威神，《无量寿经》有‘无量火焰，照耀无极’说法。在佛教教义中，灯一直是作为佛前的供具之一。而且佛教经典中反复宣传：‘百千灯明忏悔罪’(《菩萨藏经》)，‘为世灯明最福田’(《无量寿经》)。逢遇佛教盛会都要大明灯火。在佛教传说中，于正月十五张灯有关系的是有关佛祖神变的事迹。
据《僧史略》载，佛祖释迦牟尼示现神变、降伏神魔是在西方12月30日，即东土正月十五日，为纪念佛祖神变，此日需举行燃灯法会。东汉明帝时，摩腾竺法兰东来传教，汉明帝就敕令正月十五佛祖神变之日燃灯，并亲自到寺院张灯，以示礼佛。自此以后，元宵灯便蔚然成风。”但是也有学者认为，此种观点站不住脚，认为佛教只是在这一天利用人们的节庆气氛来扩大自己的影响。
元宵节有什么好吃的3篇（扩展8）
——元宵节有什么习俗 (菁选5篇)
元宵节有什么习俗1
百狮争霸赛
南海千灯湖更是在正月十五(3月5日)千灯湖举行“百狮争霸赛”，邀请珠三角地区狮子参赛。在顺德的10个镇街，还保留着很多传统的风俗，在10个镇街推出的节目榜单中，不少蕴涵着浓郁的传统和年味。细数各镇街，主题多元化，学校、公园、广场等场所成为了活动的集合地。大良的新春系列活动将迎来一场精彩缤纷的欢歌喜舞，伦教的元宵灯谜活动正等候着才子佳人相会，容桂的春节篮球邀请赛也将火热上演。
行通济
行通济是广东省佛山市一带的汉族民俗和民间宗教活动。作为在元宵节期间举行的游玩祈福活动。每到这一天，家家户户都会扶老携幼，自清晨到夜幕，举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥，祈求来年**安安、顺顺利利。真正行通济是正月十六，但是后来*改为正月十五。行通济是反映汉族传统信仰、风俗习惯及祈福仪式的民民俗文化活动。
元宵节当晚，几十万人齐集佛山通济桥前，呼朋唤友，或者一家老小，每人手持一架小风车，汇入拥挤的人潮，施施然迈过通济桥牌坊，口中默念“行通济，冇闭翳”，祈求时来运转。这种习俗源于明朝，至今已有几百年的历史。现在元宵行通济习俗的影响力，已扩展到整个珠三角和港澳地区，行通济已成为整个珠三角的年度盛事。
据说佛山城南今南浦公园附近以前有一条河通济河，河上有一条桥叫“通济桥”。河现在没了，桥还在，每年这一天，人们都到这里走过桥，烧香、抛生菜和转风车，人流络绎不绝，好不热闹。
行通济历史
从明末清初开始，每逢正月十六，佛山四乡家家户户都会扶老带幼，自清晨到夜幕，举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥，祈求来年**安安、顺顺利利。200多年来，佛山人祖祖辈辈延续着行通济的风俗。而且还流传着“行通济，无闭翳”的谚语。(“蔽翳”是粤语方言，意指忧愁、衰气。)行通济 每年的正月十六，佛山人都有一个风俗习惯“行通济”。
通济桥始建于明代，得名在明天启六年(1626年)，距今300多年。被称为佛山旧八景之“村尾垂虹”。民国后通济桥被拆，但行通济的习俗不变，人们每年仍不约而同地走过桥面。直到20**年，佛山市*顺应民意重建通济桥，以延续行通济的习俗。
据记载，通济桥始建于明代，得名在明天启六年(1626年)。开始是木石参半的拱桥，建成时，取名为“通济桥”。因为桥的位置建立在佛山涌的上游，正好是河涌的出口，当朝的户部尚书李侍问回到佛山时，发起募捐修桥。在建桥时，他征求了乡中父老和河涌下游的各乡父老的意见，用木石参半的方法，这样既能使桥结构雄伟坚固，又不至于阻塞下游的流水，利及众人。
金华元宵节的习俗有哪些
元宵放灯
元宵前夕，东阳市卢宅古建筑群内的肃雍堂大堂灯，吸引了众多游客驻足观看。每到农历闰年元宵节期间，肃雍堂都会张挂大堂灯。今年的这套大灯，高4.05米，直径2.10米，重122.5公斤，中间用羊皮、料丝、羊角3盏大灯上下相接，外围垂6串24盏羊角小灯和珠篮灯，共用40万颗彩色玻璃珠穿就。
元宵节放灯之俗，始于汉朝。汉明帝提倡佛法，每到正月十五日晚即令点灯，表示对神佛的尊敬。元宵节放灯习俗就这样开始了。到了唐代，元宵节放灯发展成为盛况空前的灯市，长安“作灯轮高二十丈，衣以锦绮，饰以金银，燃五万盏灯，簇之如花树”。唐明皇李隆基令人制作过高达150尺的灯楼。灯楼上悬挂着珠玉，金银穗坠，风吹金玉，铮铮作响。
到了宋代以后，元宵灯节更是热闹异常。元宵放灯时间，汉朝开始仅张灯一个晚上，唐玄宗规定三个晚上，北宋延长至五个晚上，到了明朝朱元璋时，规定从正月初八晚开始张灯，延至十七晚落灯。唐代放灯时出现了杂耍技艺，宋代出现了灯谜，到明代又增设了戏曲表演。
如今，在金华也还有许多地方有花灯，花灯品种繁多，多姿多彩，有的灯还是传统样式，像手提灯尚用蜡烛，也有的已用电灯取光。
品元宵元宵节吃元宵的风俗，始于宋代。宋代《*园续稿》一*载：“元宵煮浮圆子，前辈似未曾赋此……”据宋人周密的《武林旧事》记载：“节食所尚，则乳糖圆子，澄沙团子……十般糖之类。”这种“糖圆子”、“浮圆子”因应节而做，后改称为“元宵”。元宵节吃元宵，意在祝一家团圆和睦，并借以表达新的一年中康乐幸福的心愿。
元宵从制作上分为两种：一种为实心，不带馅儿的;另一种是带馅的，有香、辣、甜、酸、咸五味。元宵可带汤吃，也可炒吃、油氽和蒸吃。元宵的口味，有荤有素，有甜有咸，有酸有辣。随着时间的"推移，元宵已跳出应时食品之外，成为一种四时皆备的点心小吃，并增加了许多新的品种，口味更显丰富。
猜灯谜
元宵前后，我市很多单位都会举办猜灯谜活动。猜灯谜，在我国有着悠久的传统。它来源于民间口谜，后来经过文人加工就成了谜语，其中包括灯谜、事物谜、儿童谜、填格谜等。
谜语同样经历了一个发展过程。早在春秋战国时期，一些政客为了宣传自己的主张，说服各国君主，往往在发言中采用讲民间故事的隐喻方法，巧妙影射，寓以深意，以期收到预期效果。当时把这种方法叫“隐语”或“瘐词”，这就是谜语书面创作的最初阶段。到了秦汉以后，谜语形成为一种书面创作。到了南宋，谜语变成元宵节里特有的游戏方式。人们将谜条系于五彩缤纷的花灯之上，供人猜射，称作“灯谜”。如今，猜谜活动已成为我国独有的、富有民族色彩的一种文艺活动。
迎龙灯
迎龙灯在金华很多地方都有，这些年也越来越为各地所喜爱。前两天，浦江、义乌、磐安、金东等多个地方举办了迎龙灯活动。像浦江县白马镇旌坞村在村里的广场上舞动板凳龙，当天共有三条板凳龙在村里“闹元宵”。元宵节扛起板凳舞龙，是当地农家新年里的大事。
金华这边的龙灯，大多为板凳龙，又称为长灯，由龙头、龙身和龙尾三部分组成。一条龙从头到尾，由几十节、几百节甚至上千节板凳串联而成，长度从数百米到几千米不等。20**年，浦江板凳龙被*列入首批国家级非物质文化遗产。
在浦江县，起灯的时间一般是农历正月初十，每户出一人一条板凳，村子越大，龙越长，舞龙的难度也越高，也最具观赏性。相邻的几个乡村通常还会把板凳龙舞到一起，相互比较谁的龙更长、更漂亮、舞得更起劲。各村各镇色彩绚丽的板凳龙在节日里走街串巷，热闹起舞，祈求来年风调雨顺，家家户户快乐吉祥。
在浦江，正月十三檀溪镇寺前村、前吴乡寿溪村及岩头镇六社、黄宅镇钟村等地，还有元宵迎会的习俗。迎会源于南宋，相传是民间为纪念勤政廉明的胡公(北宋时期永康人，官至工部侍郎等职)而自发举行。迎时以铳开路，龙虎旗及长旗、旗伞、执事、香桌居中，由童男童女化妆后连同会桌压阵，会桌上的小演员或站或坐，扮成各种戏剧中的人物。会桌由数名强健男子抬行，多时24桌，少时9桌，场面蔚为壮观，人称“一绝”。
在浦江县岩头镇，正月十四这一天还有“火炮节”。它已有600多年历史，相传是当地陈氏后人为了纪念陈姓十一代先祖封侯于此，这天，人们将早早立于陈氏祠堂等候。上午8点，四响大铳震天动地，数以百计的小铳齐鸣，如排山倒海，春雷滚滚。届时人们不仅点燃鞭炮欢迎“太公”到来，还要烧香叩拜，祈求来年风调雨顺。
据悉，元宵前后，浦江还有浦江乱弹(正月十三下午)、摆祭(正月十九上午)等民俗活动。
叠馒头正月初八到正月十五，婺城区雅畈镇芳田村的南灶庙内叠起高高的馒头柱，这是他们每年元宵的传统节目。
据悉，南灶庙叠馒头已经有几百年历史了。关于这座庙的传说，也是村里的老人口口相传而来。传说在某个朝代，芳田村有位全国有名的陶艺工匠，皇帝让他做一张冬暖夏凉的龙床，待完工后，龙床却被当时的宰相贪 污。因为没有按时交出第二张龙床，工匠被皇帝赐死。后来皇帝知道真相，就在当地造了一座南灶庙，人们把馒头叠在庙门口祭他。所以，这种馒头又称为“消灾馒头”。
元宵前几天，南灶庙就已香火鼎盛，庙内不间断地奏着锣鼓唢呐。一根长达8米、直通屋顶的馒头柱被固定在房屋中央。这根馒头柱，由20**个普通的圆形馒头叠放而成，柱子顶端，覆盖着两只直径约为70厘米的巨型馒头。馒头柱上方悬挂着几十个小仙桃。“这些仙桃也是用馒头做的，让求子的百姓前来祭拜。”有人说，当地老百姓之所以用叠馒头的方式来祭拜这名工匠，因为叠馒头的方式与制陶烧窑还是很相像的。
如今，连芳田村在内共8个自然村同时供奉着这间神庙。每年元宵前夕，6个大村轮流制作馒头，然后派专人前来叠馒头。“叠馒头的方法我们从不外传，能够传承这门手艺的人也越来越少。”芳田村村民徐金溪，在10多年前从长辈手中学来了叠馒头的方法，但因为6年才轮到一次，他一共也只参与了三次。“叠馒头都是在正月十三，因为不愿外传，以往都是等晚上9时，人们睡后，庙里才专门关门叠。叠馒头其实不难，一般人学一次也就会了，这样高的柱子得10多个人一起叠，一个小时就能完成。”
徐金溪说，芳田村的这种“消灾馒头”，都是用纯小麦做的，这样制成的馒头扎实，不易散。叠成的馒头之间用特制的筷子固定，为了黏结牢固，在中间还特意放了糯米。“现在，这种馒头特别受欢迎，以前挨家挨户送，现在一年生产一万个，还没叠，就已经预订一空了。”
徐金溪说，今年叠馒头虽然没以前那么讲究，但有些传统还保存着，比如女人不能进、不能随意围观拍照等。馒头叠好后，摆在殿内，还要专门挂上一幅长达7米的“馒头画”。“画上的故事教育前来祭拜的人，要做好人，要做好事。”
迎花树
迎花树，又称“迎花节”，是金东区孝顺镇让河街村每年正月十一独有的一项传统民俗。
迎花树活动始于明末清初，因那时让河街已是一个商贸繁盛的村落，在村中心有一个花园，栽有很多茶花，春节时游客和拜年客都很喜欢到这里看茶花，于是村里就在花园边建立一个厅堂，这个厅堂叫“茶花厅”。村庄里的红白喜事都在这里举行。
春节期间，人们把自己种植的茶花拿到这厅里让人观赏和采摘，但种植的茶花树做开的花往往满足不了大家的需求，后来就演变成用手工制作各类的花来代替茶花让人观赏和“抢摘”.旧时有初三、十一不择日的说法，即每月农历的初三、十一都是黄道吉日。为了让村民过一个愉快的春节，就定农历正月十一为迎花、抢花的日子。
迎花活动分制作、集合、道士念经、迎花、抢花几个程序。人们过了正月初六，各家就采购彩纸，妇女们都绞尽脑汁设计花型，男主人到山上砍常绿树的大枝条，在初十晚上扎好花树集中放到一地方。在正月十一那天，各家迎出自己的拿手好戏——手工制作的花树，在茶花厅前集合。那时整个让河街全被鲜花掩盖，热闹得很，集合后由“道士念经、点水”，意思是让纸花变成真花。还有一树特别大的“娘花”。正月十一，“娘花”带路，9时30分开始迎花……人们仍乐此不疲。
还有一种说法，传说观音娘娘喜爱鲜花，向观音娘娘献花可除病灾，因而逐渐形成迎花节。
猪羊会、抬割、踩麦旺正月十六，兰溪云山街道檀树村。猪羊会又称迎猪羊，至今已有近600年的历史。村民以全猪全羊的隆重形式祭祀南宋名相赵鼎，祭祀时间定为一天。届时，猪羊外皮去毛，放置在一个定做的木架上，首尾贴上剪纸，插上松柏，披红戴彩，全村老少擎彩旗、放火铳、鸣锣开道，护猪羊到公鲁庙参加公祭，第二天抬回，猪羊肉由全村人分享。
正月十二，武义桐琴、泉溪一带，花灯、花轿民俗是从民间舞蹈轿车演变而来。轿车形状如同彩轿，装有轮子，由人推着行走，颇像独轮车。正月十四，柳城灯会。自1985年恢复后一直延续至今，每年元宵节举行三天。
正月十四，武义县陶渊明后裔聚居地陶村、东垄村，至今沿袭着迎大蜡烛的民俗活动。全村每人献出一支红蜡烛，集中后进行融化，融进一只形似大蜡烛的木桶内，浇制成大蜡烛。然后全村上下鞭炮齐鸣，大蜡烛由8人擎台，一人放鞭炮引路，游遍全村。大蜡烛要亮三天三夜，表达了当地农民祈求风调雨顺，国泰民安的美好心愿。
另外，自古便为武义水运码头商埠中心的履坦镇，在元宵节这天举行“禹王出殿”巡游仪式，擎台阁、舞布龙、群众腰鼓，热闹非凡。
在婺城区汤溪，元宵期间还有抬割的民俗。抬割，就是城隍出行，这是为纪念汤溪县第二任知县宁约，人们在元宵时将城隍抬出来，供家家户户祭拜。据市曲艺家协会原*章竹林介绍，如今，汤溪那边还有敬老礼，元宵前后，晚辈给长辈洗脚、剪指甲，老人则给小孩讲故事，说家风。在金华一些地方，元宵时还要瞻祖图，一个家族在祠堂或家庙里，把历代祖宗画像挂出来，供族人祭拜，同时宣扬家风，教育后代。
“从古至今，对于*人来说，元宵节大约是最有欢乐意境、浪漫情怀的一个节日，是孩子们的狂欢节，也是年轻人们最早的约会日，待字闺中的淑女们可以出来赏灯也趁机寻觅一下如意郎君。”章竹林告诉记者，很多元宵民俗都充满了积极向上、欢乐祥和的寓意。像东阳的满堂红，就是元宵这天每个房间都点上红蜡烛，包括猪圈鸡栏，寓意来年红运当头，前途光明。
元宵节有什么习俗2
元宵节，是一个很热闹的日子，万家团圆。说到元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵。
有人说“汤圆，元宵是一样的东西”。其实，在*，元宵、汤团是两回事，也可以说是北方、南方之不同渊源所致。
南方吃汤圆，北方食元宵。虽然都是由糯米粉制作而成，但两者在制作方法上却有本质的区别。汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。汤圆是将糯米粉用水和成面团，包入馅料。而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉粘在馅上，“滚”成大小适中的圆球即可。北方元宵多为甜馅，有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等，南方的汤圆则甜、咸、荤、素都有。
不管是元宵还是汤圆，都寓意着全家人团团圆圆，和和美美，也以此来怀念离别的亲人，寄托了他们对未来生活的美好期望。
吃元宵的原因
元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。元宵节为什么要吃元宵呢?下面为你揭秘。
相传元宵起源于春秋时期的楚昭王。楚昭王复国归途中泛舟长江，见江面上漂着个浮物，色白微黄，船工捞起来献给楚昭王。昭王食之，内中有红如胭脂的瓤，味道鲜美。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用，以庆祝家国团圆。这一天，正好是正月十五，后世相沿成习。
还有一则传说是这样的。汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。这只是传说，不足为信。
根据文字记载，在宋代以前是没有元宵的，当时的人们元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥，直到到了唐代才有了“正月十五日作糕粥，以祠门户”的说法，而糕粥就是元宵的前身，经过了这么多年的演变，到了宋代，民间开始流行一种新奇食物“浮圆子”，也就是我们如今所说的汤圆，寓意着天上月圆、碗里汤圆、家人团圆，直到明朝，元宵这个称呼才逐渐的多了起来。
辛亥革命后，*窃取了大总统的职位，他忌讳谐音“袁消”的“元宵”，于1920年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。
如今人们一说起元宵，大家就认为是团团圆圆之意，认为这一天吃元宵象征着对亲人思念。其实是后人根据谐音的浅近理解。事实上，在古人看来，天上一颗星，人间一个人，各种星象和*习俗联系紧密，例如门上挂一个红灯笼寓意“吉星高照”，挂三个红灯笼则是“福禄寿三星在户”。而正月十五要点灯，灯就是对星的模拟，元宵其实也是。
建议吃法
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
元宵的营养成分、热量和油脂高低因品种的不同而不同，但都具有黏性大、含糖量偏高等特点。因此，专家提醒，元宵黏性大，不易消化，多吃会增加肠胃负担，不宜多吃。
吃元宵最好吃煮的或者蒸的，有些人喜欢吃炒元宵，使得本身就多油的元宵又增加了油，建议不多吃;吃剩下的元宵再吃的时候要热透;戴假牙的朋友吃元宵的时候，最好将假牙去掉。
在吃元宵时可以搭配一些有助于消化的食物，如芹菜、山楂、大麦芽汁、陈皮、生萝卜等，生萝卜中含有粗纤维，可以促进肠胃蠕动，也能降低油脂的吸收。汤也不要舍弃，在糯米中含有很多水溶性维生素，如维生素B1、B2等，煮元宵的过程中大概有一半会留在汤里，所以喝汤也是能促进消化的一个好习惯。
元宵节有什么习俗3
吃元宵：
相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫元宵长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉，武帝准凑，元宵姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节。
元宵游艺:
挂花灯:此俗源于东汉，南北朝时已蔚然成风，唐代灯会定为三天，正月十四至十六，至宋代改为五天，明代则为十天，清代宫中则从小年开始就挂花灯。民间挂花灯则有一美丽的传说，古时一猎人射死了一只神鹅，，玉帝闻讯大怒要为神鹅报仇，要于正月十五焚人间，一位善良的仙女偷下凡间向人们报告了这一消息。人们决定在正月十五前后家家户户挂红灯，放烟火，待天兵要下凡时，见火光一片。以为火早就烧起来了，便不再下界，直接向玉帝交差，人间得免一难，此后，每至此日，家家户户都挂花灯。至今，每逢正月十五全国各地仍有不少灯会灯展，著名的有北京北海公园元宵灯会，，四川自贡灯会，哈尔滨冰灯节等。
耍狮子:
耍狮子始于魏晋，盛于唐，又称狮子舞太*乐一般由三人完成，二人装扮成狮子，一人充当狮头，一人充当狮身和后脚，另一人当引狮人，舞法上又有文武之分，文舞表现狮子的温驯，有抖毛，打滚等动作，武狮表现狮子的凶猛，有腾跃，蹬高，滚彩球等动作。
舞龙灯:
传说唐代有一年大旱，龙王错行云雨，淹死了长安不少百姓，玉帝降旨命魏征监斩龙王，后龙王阴魄不散，夜夜扰闹皇宫，吓坏了唐王李世民，于是向群臣问计，众臣认为应超度龙王，于是民间乃有元宵节耍龙灯之习。龙灯一般由竹木，彩纸，布等扎成，节数为单数，长达数丈，节内能燃烛的称龙灯不能燃烛的称布龙，舞龙时，领舞者手持龙头，数十人举起紧连龙身的木棍，随于其后，整条龙在乐声中沿着规定的路线和队列奔跑。龙就象活了一样，民间以此气求风调雨顺，五谷丰登。
元宵节有什么习俗4
上海元宵节的习俗：挂望田灯、串马灯
上海农村农田里挂上一盏灯，称做“望田灯”，预兆五谷丰登，讨个太*年成。吴淞一带店家挂跑马灯、鱼灯等，乡间各庙宴神，在庙门前立灯塔、架桥灯，饶有情趣。夜里，高竹竿上挂红灯，走村儿童提彩灯，还有人玩 “掼火球，照田财”。金山、松江地区元宵夜，有人在田间挥野火，有人把灯笼檐前挂。有人上街舞龙灯，有人出行 “串马灯”。
老上海元宵节吃什么
今天，我们一起来寻觅记忆中老上海乡村元宵节几段尘封的剪影：上海县农民元宵夜食南瓜、苦草、高粱圆子，黄、绿、红三色兆丰年；或做12只大圆子，用手指在圆子顶端揿出潭印，蒸熟后看潭中积水多少，以卜当年每月雨水。川沙居民元宵爱吃谢年的“收心馄饨”，入夜，寺庙前高悬七层至九层红灯，农人手持火把走在田头“调火龙”，唱：“花三担，稻六石，赤米绿豆收两石”，祝祷丰收；他们还点燃田边茅草，俗称“炭茅柴”。
南汇地方家家做高粱、糯米圆子，中午包馄饨，夜里，孩子们玩“炭茅荡”，举着火把绕着自家的田头边跑边喊一些祝愿自己家种的庄稼比别人好的话。宝山的桶形天灯别有情趣，点燃油灯，带着人们美好的祈愿冉冉飘向深邃的夜空……奉贤元宵夜，农家点燃天香蜡烛，祥瑞之光可兆丰年。此地做的汤圆大不同，花包形称“花包圆”，稻堆形称“稻堆圆”，寓意粮棉大丰收。崇明地方糯米茧团形状巧，两头大来中间小，元宵中午，包的馄饨叫 “兜财”，下午，用筷子插上茧团，放置田头，祈求丰收，叫作“斋田头”。
扛三姑娘
沪郊农家有元宵节“扛三姑娘” “迎紫姑”习俗。“紫姑”俗称“坑三姑娘”，是传说中的“厕神”，即用一只淘米箩，箩上插一只银簪，由几个姑娘“通神”邀请田角姑娘、场角姑娘、坑三姑娘等“三姑娘”“降神”，或用淘箩或畚箕下缚一只筷，由二人扶着，让筷在木屑或糠秕上写字以卜雨水、年成及婚事等，多由妇女参加。询问吉凶祸福，是一种迷信活动。
走三桥
元宵夜，吴淞等地还有“走三桥”风俗，妇女结伴相行，或拖儿携女，或挟持婴儿衣衫走过三座大桥，认为可实现一年保*安，求生贵子，祈祝幼儿祛病消灾等愿望。沪地乡村亦有“卜流花”旧习，炊前，用糯米或玉米等投入煮沸的锅水中，谷物爆开粉碎为末，是大好征兆！据说元宵之夜少女去观井水会显得更美丽，此时，天空一轮明月、皎洁如玉，地上一片灯火，良辰美时，此刻，俯视井水，希望自己能够变得更可爱，显现出花容月。
元宵节有什么习俗5
百狮争霸赛
南海千灯湖更是在正月十五(3月5日)千灯湖举行“百狮争霸赛”，邀请珠三角地区狮子参赛。在顺德的10个镇街，还保留着很多传统的风俗，在10个镇街推出的节目榜单中，不少蕴涵着浓郁的传统和年味。细数各镇街，主题多元化，学校、公园、广场等场所成为了活动的集合地。大良的新春系列活动将迎来一场精彩缤纷的欢歌喜舞，伦教的元宵灯谜活动正等候着才子佳人相会，容桂的春节篮球邀请赛也将火热上演。
行通济
行通济是广东省佛山市一带的汉族民俗和民间宗教活动。作为在元宵节期间举行的游玩祈福活动。每到这一天，家家户户都会扶老携幼，自清晨到夜幕，举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥，祈求来年**安安、顺顺利利。真正行通济是正月十六，但是后来*改为正月十五。行通济是反映汉族传统信仰、风俗习惯及祈福仪式的民民俗文化活动。
元宵节当晚，几十万人齐集佛山通济桥前，呼朋唤友，或者一家老小，每人手持一架小风车，汇入拥挤的人潮，施施然迈过通济桥牌坊，口中默念“行通济，冇闭翳”，祈求时来运转。这种习俗源于明朝，至今已有几百年的历史。现在元宵行通济习俗的影响力，已扩展到整个珠三角和港澳地区，行通济已成为整个珠三角的年度盛事。
据说佛山城南今南浦公园附近以前有一条河通济河，河上有一条桥叫“通济桥”。河现在没了，桥还在，每年这一天，人们都到这里走过桥，烧香、抛生菜和转风车，人流络绎不绝，好不热闹。
行通济历史
从明末清初开始，每逢正月十六，佛山四乡家家户户都会扶老带幼，自清晨到夜幕，举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥，祈求来年**安安、顺顺利利。200多年来，佛山人祖祖辈辈延续着行通济的风俗。而且还流传着“行通济，无闭翳”的谚语。(“蔽翳”是粤语方言，意指忧愁、衰气。)行通济 每年的正月十六，佛山人都有一个风俗习惯“行通济”。
通济桥始建于明代，得名在明天启六年(1626年)，距今300多年。被称为佛山旧八景之“村尾垂虹”。民国后通济桥被拆，但行通济的习俗不变，人们每年仍不约而同地走过桥面。直到20**年，佛山市*顺应民意重建通济桥，以延续行通济的习俗。
据记载，通济桥始建于明代，得名在明天启六年(1626年)。开始是木石参半的拱桥，建成时，取名为“通济桥”。因为桥的位置建立在佛山涌的上游，正好是河涌的出口，当朝的户部尚书李侍问回到佛山时，发起募捐修桥。在建桥时，他征求了乡中父老和河涌下游的各乡父老的意见，用木石参半的方法，这样既能使桥结构雄伟坚固，又不至于阻塞下游的流水，利及众人。
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